Remplacer les suppléments alimentaires par des aliments bons pour la santé.



Avec toutes ces publicités qui vantent les effets miracles que peuvent avoir sur notre physique ou notre santé les suppléments alimentaires, il est très tentant d'investir dans certains produits, surtout pour les sportifs qui veulent améliorer leurs performances.

Hors de nombreux aliments possèdent les mêmes vertus que ces produits sans pour autant impacter vos budgets et en vous nourrissant par la même occasion.

Je vais donc vous lister quelques uns des ces alicaments que vous pourrez donc utiliser pour améliorer votre santé, vos performances ou tout simplement pour varier votre alimentation, certains aliments peuvent aussi remplacer des médicaments.



1) Remplacer le ZMA : les gélules de ZMA ont comme propriété d'aider à produire de la testostérone pendant la nuit, ce qui peu aider les sportifs à mieux dormir et à prendre plus de muscle. Hors les amandes ont des propriétés fort similaires de par leur composition nutritionnel tout en étant très nourrissante mais en ayant aussi la capacité à gérer son poids car pleines de fibres, calcium, magnésium et graisses essentielles.



2) Remplacer les anti-inflammatoires : ces médicaments qui sont énormément consommés peuvent être remplacés par une alimentation qui fait baisser l'acidité, donc pleine de fruits et légumes. De plus certains aliments ont des pouvoirs anti-inflammatoires vraiment efficaces
- Curcuma : facile à consommer en poudre, penser à toujours l'associé à du poivre noir pour pouvoir l'assimiler. Personnellement j'en met dans tout mes plats salés, dilué dans les matières grasses, ça donne de la couleur et des antioxydants en plus.
- Gingembre : effet similaire au curcuma, aide aussi à la digestion (bien utilise pour ceux qui mangent beaucoup) j'en met aussi en poudre dans tout mes plats salés.
- Pommes, thé vert, ail et oignons : ils contiennent beaucoup de quercétine qui est un flavonoïde soit un très bon antioxydant, j'essaye de manger une pomme par jour et de boire 2 thé verts par jour. On en trouve aussi dans bien d'autres fruits et légumes.

Il est important de savoir que les cancers se développent dans les inflammations, donc une alimentation anti-inflammatoire est une excellente idée pour la longévité.



3) Remplacer la créatine par : les fruits de mer et plus particulièrement par les crevettes, en effet ils en contiennent pas mal et apportent par la même occasion des bonnes protéines et pas mal de minéraux dont le zinc.



4) Remplacer les bruleurs de graisse : les bruleurs de graisses sont composés de plantes excitantes en général donc vous pouvez les remplacer par thé vert, café, cannelle. Pour plus d'options, lisez mon article sur les 20 techniques faciles pour maigrir



5) Les protéines en poudre : Il n'y a pas que la viande, les œufs ou les produits laitiers qui sont riches en protéines, les légumineuses en contiennent énormément, pensez aux haricots rouges qui contiennent en plus énormément d'antioxydants ou les lentilles et lentilles corail, ces dernières cuisent très rapidement, bien sympa avec un peu d'ail.



6) Les dilatateurs sanguins : ces produits ont pour effet de dilater les veines leur permettant d'envoyer plus de sang à travers le corps ce qui a pour effet d'améliorer ses compétences sportives, cardio, explosivité. Ces produits me semblent dangereux car ils permettent au corps de se surpasser tel des produits dopants et après il risque d'en subir les conséquences ( c'est selon MA perception un raccourci et je n'en voie pas l’intérêt). Pour ceux qui veulent améliorer leur circulation l'ail est tout d'abord une excellente option, puis vous pouvez aussi consommer du germe de blé, des études ont démontré que les germes de blé font l'effet d'un dilatateur sanguin (le germe de blé contient en plus plein de vitamines et minéraux.



7) Les complexes multivitaminés : ne faisant pas confiance aux industriels qui en produisent j'utilise de la spiruline et des sacs de fruits rouges congelés. On trouve ses paquets congelés dans toutes les grandes surfaces à un prix très abordable ( par exemple 6 euros le kilo de framboises) je met les fruits rouges dans mes petits déjeunés ou je les consomme avec mon fromage blanc.



8) La glucosamine chondroïtine et les complexes pour les articulations : ayant eu une fracture du ménisque qui prédispose à l’arthrose et pratiquant le jujitsu brésilien j'ai beaucoup étudié la question pour protéger mes ligaments et articulations. De nombreux aliments peuvent vous aider car la glucosamine est vraiment hors de prix.
- renforcer les articulations : les choux et les amandes
- calmer les inflammations : réduire la viande rouge, consommer à la place des poissons gras, j'utilise aussi des graines de lin pour leurs oméga 3 et leurs capacités détoxifiantes
- ralentir la destruction du cartilage en cas d'arthrose : tomates, fruits rouges, fruits de mer, gingembre, curcuma, clou de girofle.



En conclusion je vous recommande chaudement de consommer aussi souvent que possible : curcuma + poivre noir, gingembre, fruits des bois, graines de lin, pommes et thé vert surtout si vous pratiquez un sport de combat ou de la musculation.

PS : pour le thé vert il est mieux de le boire au moins une heure avant ou après vos repas car il bloquerait l'assimilation du fer contenu dans les végétaux (merci Beto)

Doit-on laisser la société de consommation nous féminiser?


Notre corps, notre émotionnel, nos réactions sont fortement influcencés par nos hormones, l'une d'entre elles, la testostérone exerce des effets très positifs sur la santé et est particulièrement utile aux pratiquants de sports de combat. Malheureusement cette hormone est malmenée par notre environnement : pollution, tabac, alcool ou même produits de beautés par exemple ont des effets délétères sur celle-ci.
D'une part il est nécessaire d'analyser l'influence de cette hormone sur notre santé, ensuite il sera exposé diverses manières d'augmenté sa production (toujours naturellement bien sur) et d'éviter les facteurs extérieurs pouvant le réduire.


La testostérone est la principale hormone sexuelle male, bien que les femmes en produisent aussi, leur taux est beaucoup plus faible. Cette hormone intervient dans la virilisation mais une augmentation du taux cher la femme pourra avoir un effet positif cher elle aussi.
Il faut savoir qu'elle augmente la motivation, la force,la musculature, l'endurance,la libido, la mémoire, le mental et la concentration. Dépendent d'elle aussi le désir sexuel, l'assurance, la confiance en soi et la bonne humeur. Elle améliore aussi le taux de cholestérol, la production de spermatozoïdes, l'état du squelette et la glycémie. Sa production dépend beaucoup de notre activité, de notre environnement et de notre alimentation.

Pour augmenter vos taux il faudra suivre un régime alimentaires qui riche en bonnes graisses et avec une quantitée raisonnée de graisses saturées, en effet la testostérone est en parti produite à partir du cholestérol alors je vous conseille bien sur mes graines magiques (voir le petit déjeuné magique), le saumon et autres poissons gras, les noix d'amérique,jaune d'oeuf bio, etc.

Manger de la viande et des fruits de mer... oui mais... ses sources alimentaires nous aident énormément à en produire, cependant les hormones que mangent les animaux sont féminisants... une consommation raisonnable peut être? Ou tout bio (hors de prix pour le moment :(

Eviter le stress, pas celui provoquer par le boulo, mais celui provoqué par vos comportements déviants par exemple quand vous vous énervez en voiture, donc parallèlement ce qui peut vous détendre va vous aider à en produire d'avantage, le top : massages (huile d'argan parfumé à la fleur d'oranger ;)), méditation, rire, voir ses relations de qualité, etc.

Attention à la prise de gras qui transforme la testostérone en oestrogène (hormone féminisante), plus on est gras plus on en produit.

Pour les pratiquants de musculation sachez que le squat, les tractions et les soulever de terre sont les meilleurs exercies pour augmenté votre testo.

L'alcool, immédiatement après son absorption elle inhibe votre capacité à en produire, ne surtout pas boire après un entrainement. Le tabac et le cannabis sont aussi très très fortement féminisants, les deux nous font augmenté notre production d'hormones féminines.

Voir des personnes qui nous attirent, par xemple a la salle entrainez vous pret des personens les plus charmantes du sexe opposé (ou pas chacun ses goûts). Notez qu'avoir des rapports avant un entrainement est ultime pour augmenté cet hormone.

Dormez suffisamment : 7 à 9 heures dépen,damment de vos besoins.

Evitez les produits contenant du parabène(la plupart des cosmétiques) ils ont une structure moléculaire qui se lie a vos recepteurs féminisants (laissez les fashions maigrichons métrosexuels faire une overdose et essayez le savon de marseille). Méfiez vous aussi des vapeurs d'essence qui font chutter notre hormone. En fait de très nombreux poluants circulants abiment notre testostérone, je ne les développe pas ici car on peut difficilement les évitez, sachez toutefois que ses dernieres années, les hommes ont perdu 1% par an de testostérone en moyenne...


Le surentrainement : il a un effet totalement dévastateur sur votre hormone, si vous vous entrainez souvent et qu'a un moment donné vous n'avez vraiment pas de motivation, vous y allez quand même, vous avez pas de force, pas de concentration et bien vous auriez du rester cher vous, écoutez votre corps

Mangez une poignée d'amande avant de dormir : bonnes graisses, protéines, magnésium, calcium, vitamines B et E. Si vous avez qu'un conseil a retenir de cet article c'est bien celui la.


Il est encore une fois vérifiable qu'une bonne hygiène de vie participe activement à attendre nos buts et que la polution vient encore essayer de gacher nos efforts.
Bon je vous connais vous allez tout essayer, combiner tout ses conseils alors un dernier : calme calme, quand la testo augmente on devient plus agressif alors si vous vous engueulez bètement avec quelqu'un ayez de reflexe de vous dire c'est mes hormones qui parlent et désamorcez avec humour et amour.

20 manières de perdre facilement du poids


1) ajouter 1/4 de cuillère à soupe de piment de cayenne à ses repas amène à perdre 2,3KG par mois en moyenne. La capsaïcine nettoie l'insuline stockeuse de graisse du foie.

2) Marcher 20 minutes après le repas amène a perdre 500G par semaine en boostant le métabolisme pendant 3 heures

3)Le calcium fait perdre du poids, essayer l'eau de courmayeur

4)L'épigallocatéchine du thé vert booste l'oxydation des graisses et du métabolisme de 20% : boire deux tasses par jour

5)La cannelle brûle les graisses et booste le métabolisme : 1/2 cuillère a soupe de cannelle à vos repas permet de perdre près d'un kilo par mois

6)Voir de la nourriture à la télévision augmente la consommation de calories de 10% éteignez la

7)Des céréales complètes le midi : riz complet et sarrasin grillé par exemple, vous en trouverez dans les magasins bio et ça permet de se sentir rassasié pendant longtemps

8)Faites l'amour : en plus de bruler 150 calories en 20 minutes, le sexe booste une hormone qui accroit le métabolisme des graisses et la croissance des muscles

9)du fractionné : pendant vos scéances de cardio faites des accélérations de quelques secondes vous brulerez beaucoup plus de calories

10)Pressez : 100ml de jus de pamplemousse 3 fois par jour vous fera perdre 500 grammes par semaine grace aux enzimes qui font baisser l'insuline

11)une salade en entrée réduit de 1/5 la consommation de calories

12)Le stress fait grossir : combiner différentes techniques de relaxation fait perdre 1KG par mois : respiration méditation massages sont de bonnes options

13)Mangez des légumineuses : lentilles, haricots rouges, blancs noirs si vous en consommez plusieurs fois par semaine vous aurez des résultats spéctaculaires grace notamment à la leucine qu'elle contiennent

14)Peseez vous : des études ont montrer que le fait de se peser fait perdre 2 kg de plus par mois car ça permet de maintenir le régime au centre de ses occupations

15)Changez d'ampoule : manger sous une lumière tamisée rend moin conscient de se que l'on ingurgite : pas bon

16) dehors : faire de l'exercice en extérieur fait perdre 20% de calories en plus car cela booste une hormone qui réduit l'appetit

17) plutot qu'un jus de fruit préférez le fruit entier : macher produit plus d'hormones qui procurent le sentiment d'etre rassasié

18) levez vous plus tard : dormir une heure de plus par nuit peut réduire son apport calorique de 200 calories par jour, un manque de sommeil fait baisser le taux de leptine : pas bon

19) mange une pomme

20) mange une autre pomme et des radis, des brocolis, des choux, des haricots verts, oublie surtout pas les légumineuses, le café aussi est aussi interessant que le thé vert, mange du fenouil, du céleri, du gingembre, de l'ail, des pissenlits et bouge tes cheveux



Riccardo tenait particulièrement à illustrer cet article et comme on ne peut rien lui refuser... et surtout qu'il suit mes conseils :)

Mon combat contre la malbouffe : première cible les acides gras trans


Première étape identifions l’ennemi
Nous pouvions trouver ces graisses à la base, uniquement dans la viande ou les produits laitiers des ruminants en petite quantitée et naturellement.
Dorénavant, la plus grande quantité que nous pourrions être amenés à consommer se trouve dans les produits industriels par suite d'hydrogénation partielle des huiles végétales insaturées. Procédé développé au début des années 1900 et ayant pris une importance considérable dans les pays industrialisés depuis les années 1950.


Deuxième étape : identifions les forces de l’ennemi (ou sa capacité à nous détériorer la santé)

Apparemment plus mauvaises pour la santé que les graisses saturées (qui elles je le rappel servent quand même à quelque chose, produire des hormones notamment), les acides gras trans ne servent à rien, enfin si, elle servent à augmenté le mauvais cholestérol, prendre du gras et encombré nos organes vitaux et à la longue provoquent apparemment des tumeurs, elles augmentent les risques de cancer du sein. Sinon diminution du bon cholestérol aussi histoire de… et augmentation des triglycérides bien sur. En plus il en faut peu pour s’abîmer, très peu.
Ils développent aussi les risques de diabète et le développement des bébés, les acides gras trans ont tendance à supplanté les acides gras essentiels si la mère en consomme résultat : risque d’autisme augmente, taille de tête et de cerveau plus petite…….


Troisième étape : qui sont nos alliés

La filière bio, les restaurants de la ville de New York, le Canada, le Danemark ces pays l’interdisent ou sont en train de prendre des mesures pour.


Quatrième étape : où se cache l’ennemi

Je vais essayer de répertorier un maximum de produits ou on peut en trouver, je compte sur votre contribution :
- Margarine
- Mars
- Certaines pâtes à pizza ou feuilletés
- Nutella
- Snikers
- Viennoiseries
- Très nombreuses marques de gateaux (pensez à vérifier les étiquettes)

Dossier : brocolis


Permettez moi de vous dire que ce légume est magique.

Avant tout c'est un légume plein de fibres et d'eau, il apporte de nombreuses vitamines et minéraux dont des anti-oxydants des plus puissants (très utiles pour récupérer après une séance de sport).

Pour la santé il est avant tout très fort contre le cancer, c'est d'ailleurs le plus dangereux des ennemies de cette maladie, plus particulièrement efficace contre le cancer du colon.

Son plus puissant pouvoir magique réside dans ses indoles -3 carbinol, des substances que l’on pourra considéré comme des vitamines et qui ont comme particularité de combattre les mauvais oestrogènes qui sont “les hormones féminines” susceptibles d’augmenter la capacité du corps à stocker la graisse. De plus, le brocolis est tellement dense qu’il fait consommer plus de calories qu’il n’en apporte à l’organisme, c’est donc le meilleur aliment pour vous aider à perdre de la graisse.

Pour ceux qui veulent gagné tout plein de muscles n’hésitez pas à en consommer le plus souvent possible. Pour optimiser son utilisation, je vous conseille de le manger avec votre dernier repas de la journée car il ralentit la digestion et donc, accompagné de protéines, il ralentira leur absorption et vous aurez des protéines qui répareront vos muscles toute la nuit. De plus, il protège des méfaits du bœufs donc il sera vraiment très utile de les combiner ET en plus il contient beaucoup de magnésium qui aide à mieux récupérer et à produire de la testostérone pendant le sommeil.

Pour la préparation je vous conseil de les faire cuire à la vapeur, vous ne trouverez rien de plus pur qu’un bon brocolis bioà la vapeur (en,fait j'ai découvert que si, en le mangeant cru). Cependant, que vous les consommez frais, surgelés ou vaporisés (la blague), il seront toujours très bénéfiques.

C’est dans la tête du brocoli que se trouve la quasi totalité des vitamines donc les tiges si vous aimez pas, donnez les à votre squatteur de service.

Choisissez ceux qui ont des grains fins, des têtes fermes et bien serrées, bien vertes, tirant un peu sur le bleu ou le violet.

Pour les matheux : Valeur nutritive (100 g) :
• Calories: 27
• Protéines: 3 g
• Glucides: 2,4 g
• Lipides: 0,3 g
• Eau: 89%
• Fibres: 3 g

Calcium: 93 mg / 20% AQR
β-carotène : 929 mcg
Vitamine A: 2,4 mg
Vitamine B9: 0,11 mg / 50% AQR (considérable)
Vitamine B2: 0,20 mg
Vitamine C: 110 mg avant cuisson (deux fois plus de vitamine C que les épinards et autant que le citron) / 100% AQR
Vitamine E : 1,5 mg
Vitamine K: 0,17 mg / 100% AQR
Potassium: 370 mg
Fer: 1,4 mg / 10% AQR
Magnésium: 25 mg / 10% AQR (considérable)
Phosphore : 67 mg
Soufre: 140 mg

Grec ou Macdo LE clash


Bon les gars, entre nous, on va pas se voiler la face, de temps en temps voir régulièrement on a la flemme de faire à bouffer et on craque pour l’un ou l’autre.

Je vais essayé de limiter les dégâts ici en vous décrivant un peu les deux aspects pour votre santé.

Le Macdo ( ou quick), et bien déjà c’est bien plus cher que l’autre. Ensuite les équipiers sont la pour vous faire succomber à la tentation d’une « petite » glace ou d’un menu XL ouaouuuuu génial trop sympa ils s’inquiètent de mon bien être niveau satiété et sinon… et bien une montagne de calories vides en plus sans oublier le débit de votre CB décuplé.
Justement les calories vides ça veut dire quoi et bien c’est simple : tu manges un macdo tu perd des vitamines et des minéraux pour l’assimiler, ensuite ton taux de cholestérol grimpe en flèche sans oublié tes triglycérides.
A oui en plus, tu abîmes tes dents, tu pourris ton estomac, tu engraisses une multinationale qui pose des problèmes de pollution et de santé publique. Bien sur tu prends du poids, tu manges trop d’oméga 6, de graisses saturées ça déséquilibre tes apports en graisses essentiels donc tu deviens moins intelligent, ça te rend agressif, tu fais plein de fautes d’orthographe.

Toi cher lecteur si t’y mange plus d’une fois par mois va vite visionner le documentaire « Super Size Me » parce qu’il est 10 fois plus fort que cet article.

Au fait au macdo se trouve un des pires poisons alimentaires : la sauce potatoes, pleine de grasses saturées

Allé passons au « grec »
Et bien la d’un coup ça devient moins grave mais ça reste pas terrible, en fait ça dépend surtout de l’endroit.
Bon les frittes ça reste la combinaison magique « sucre, graisses saturées et sel » de toute façon ensuite le pain est blanc donc calories vides et ensuite la viande, et bien comme c’est de la viande reconstituée, si elle est de mauvaise qualité vous allez vite sentir la différence d’un restaurant à l’autre : si après mangé vous êtes mal foutu et que le goût n’a pas été la ba vous avez surtout mangé du gras donc bannissez d’urgence ce resto.
Une assiette est une bonne alternative et si la nourriture est de bonne qualité et que vous prenez de la sauce blanche et un verre d’eau et enfin si vous allez faire du sport.

L’hygiène est parfois douteuse, laissez moi vous raconter une anecdote qui m’est revenu aujourd’hui.
J’étais parti à l’ASF 3, un événement sportif ou l’on pouvait assister à des combats de grappling réunissant de nombreux experts français avec les gars de mon club de grappling justement. Et sur le retour mes amis veulent manger un grec (super) , on cherche on cherche et on en trouve un super abordable 3,5 euros ouaouuu suspect.
On monte à l’étage savouré tout ça quand un des restaurateurs monte aux toilettes. Je propose à un de mes amis de faire un petit pari : « je te pari qu’il se lave pas les mains en sortant » lui sur de lui jeune et naïf relève le pari. Baaa faute de le battre en combat je l’ai battu au jeu.

Vous avez du remarqué de nombreuses fautes d'orthographe honteuse et vous avez donc deviné que j'ai mangé un grec ET un macdo en moins d'une semaine, ne vous inquiétez pas ce soir j'ai mangé du poisson, des flocons d'avoine, de la laitue, des poireaux, des raisins et je vais m'attaquer aux groseilles donc très rapidement je viendrais corriger.

Dossier sur la pomme


Les pommes sont des fruits très sympathiques pour notre organisme, en effet elles ont de nombreuses propriétés.
En premier elles lavent les dents et purifient la bouche puis elles descendent dans votre estomac qui va s’occuper de les digérer avec le plus grand plaisir, une étude récente vient de montrer que consommer deux pommes par jour réduisent considérablement la possibilité de développé un cancer de l’estomac.

La pomme contient de la pectine (principalement dans ses pépins). Le gel formé par la pectine emprisonne les graisses, régulant ainsi le taux de cholestérol.

Le pouvoir antioxydant des pommes est considérable car la combinaison quercétine, catéchine, épicatéchine, procyanidines ajoutés aux bienfaits de la vitamine C et de la pectine, réduisent de manière significative la croissance d'au moins deux types de cellules cancéreuses, celles du foie et du colon.

Elles contiennent aussi divers composés qui protègent contre les maladies d’Alzheimer et Parkinson.

Vous pouvez aussi les utilisé pour contrôlé votre poids grâce à leur effet coupe faim du à leurs fibres.

Il est bien sur préférable de les consommer bio pour éviter de consommé des pesticides et surtout pensez à bien les laver comme chaque fruit que vous consommez d’ailleur.

Les dangers de la modernité

J'ai trouvé un article dans FHM et ça fait peur, je vous le pose ici avec quelques précisions et conseils en plus.

1) LES RADIO-REVEILS
Alors que la limite tolérée par le corps humain est de 2 volts par mètre sous peine de détérioration cellulaire, le radio réveil posé sur votre table de nuit crée un champ électrique allant de 13 à 80 V/m selon les modèles. Pour supprimer les nuisances, il faut éloigner le réveil à 1,50m. Et privilégier ceux qui sont estampillés "émissions faibles".

Il serait judicieux de faire pareil avec votre mobile, l'éloigner de votre lit quand vous dormez et l'éteindre est la meilleure chose à faire.

2) LES MICRO-ONDES
Ecologiquement parlant, le micro-ondes n'a que des défauts. En fonctionnement, il émet le principal champ magnétique de toute la maison, avec une dose de 300M/g. Seuil de dangerosité pour le corps : 2M/g! Ensuite les modèles mal isolés peuvent provoquer une élévation de la température des zones sensibles situés à moins d'un mètre. Ne rigolez pas : si vos testicules sont à la hauteur du four pendant que vous cuisinez adieu les bébés!(d'ailleur un PC portable sur les genoux c'est pas recommander nomplu, merci Oni) Par ailleur en 1992, le PrHans Ulrich Herte de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne à mis en évidence une modification de la composition sanguine des buveurs de lait chauffé au micro-ondes. Le nombre de globules rouges des sujets avait baissé, provoquant des anémies voir des cancers. Enfin, une étude de l'organisme de santé publique canadien Santé Canada a pointé en 1997 un autre danger : lors de la cuisson, certains contenants en plastique peuvent se dégrader et leurs molécules s'infiltrer dans les aliments. Le risque? Un cancer

Pour finir de vous convaincre, je vous propose d’arroser une plante avec de l’eau que vous aurez fait chauffé au micro onde puis bien sur laisser refroidir, logiquement vous la verrez dépérir puis mourir en une ou deux semaines. Sinon vous savez, faire chauffer l’eau de votre thé vert bio issu du commerce équitable c’est pas si long avec une casserole.

Bon la tout de suite j'ai pas le temps de finir mon article mais je vous note quand même les autres choses dont vous devez vous méfié en attendant leur description: plombages, téléphones mobiles, voitures diesel, plats cuisinés, ondes wifi, vernis solvants et autres peintures, aluminium, lignes à haute tension, ampoules basse tension (et oui c'est vraiment dommage), l'avion......

Le fameux petit déjeuner magique.


Il y a quelques mois j'ai croisé une de mes tantes qui à décidé de prendre sa santé en main, pour cela elle a fait de multiples stages et le contenu d'un d'entre eux ma particulièrement intéressé, plus particulièrement le petit déjeuné qui était conseillé, dérivé du petit déjeuné du docteur Kousmine.
Avant tout vous trouverez tout ces ingrédients très facilement dans tout magasins bio pour vraiment pas cher (ça vous fera au moins un repas tout bio une fois par jour c'est génial non).


Tout d'abord vous prenez une banane, vous la coupez en deux et mangez la première moitié, vous mettez la deuxième moitié dans un bol.Sur la deuxième moitié qui est donc dans le bol vous versez deux cuillères à soupe d'huile de colza puis vous l'écrasez avec une fourchette jusqu'a en faire une sorte de crème. Vous laissez le bol deux minutes de côté.Puis dans un broyeur (j'en utilise un a café) vous mettez une cuillère à soupe de graines de lin, une cuillère a soupe de graines de sésame, une cuillère a café de graines de courge, une cuillère à café de graines de tournesol et en fin une cuillère a café d'amandes: vous broyez le tout et enfin vous le versez sur votre bouillie de banane.Ensuite vous versez le jus d'un demi citron et vous mélangez avec votre fourchette. Voila c'est prêt.

Maintenant je vais vous expliquez l'intérêt de cette recette : -
- les vitamines y sont vraiment représentées : provitamine A dans la banane et le citron les vitamines B sont dans les graines la vitamine C dans le citron et la banane la vitamine E en en grande quantité dans les graines et les amandes -
- les minéraux se trouvent en grande quantité des les graines et fruits secs: magnésium, calcium, manganèse, potassium (banane) , phosphore, sélénium, zinc etc. - les fibres , avec cette recette vous consommez suffisamment de fibres pour la journée-les graisses : les acides gras essentiels contenus dans les graines et l'huile de colza s'accordent de façon à équilibré au maximum vos apports, oméga 3 à gogo dans les graines de lin notamment + la vitamine E présente dans les autres graines qui aident à la protégé.

Bénéfices pour la santé : impossible de tous vous les conter mais principalement en mangeant ça régulièrement vous aurez un apport très intéressant de nutriments pour vous booster au quotidien de plus votre cerveau sera vraiment bien nourri et en bonne santé. Ce plat vous aidera a maintenir votre poids ou même à maigrir car même si il comporte des graisses celles ci ne sont pas saturées et très vite éliminées. La qualité de votre peau devrait s’améliorer. C'est aussi bon pour les dents, pour les gencives, pour les yeux, pour la circulation, fait baisser le mauvais cholestérol, protège considérablement des cancers, améliore l'humeur, améliore la muqueuse protectrice de l'estomac, régénère le foi, réduit les émoroides, booster l'immunité , protège considérablement de la maladie d'Alzheimer, réduit les maux de tète, améliore la mémoire, booster la libido, apporte une quantité de protéines végétales intéressante, nourri vos articulations ETCJ'espère que vous serrez nombreux à essayé, moi je mange ça depuis plusieurs mois à peu près 4 fois par semaines et je me suis jamais senti aussi bien.

Si vous avez des questions je suis la. Où vous avez la vidéo de mon ami Riccardo qui fût mon premier converti :
http://www.dailymotion.com/bookmarks/cocostick/video/x3f2hr_petit-dej-magique_fun

Petite recette pour vous mettre en bouche.

Nouveau plat délicieux les amis : à base de crevettes, pâtes fraiches et poivrons.
Pour 2 personnes ingrédients :
500 grammes de crevettes à décortiquer
un gros poivron rouge, une grosse courgette (ou plusieur de chaque selon vos goûts)
de l'ail frai,
de la crème liquide
ingrédients optionels mais qui rendent le plat meilleur et plus intéressant niveau nutritionnel :
graines de tournesol et de sésame, herbes de provence, basilic et gingembre.
Organisation :
On commence par décortiquer les crevettes puis ou coupe le poivron et la courgette en petits dés. Une fois fait on met l'eau des pâtes à chauffé. Préparation Puis on met les poivron et l'ail dans la poële et on les fait revenir dans de l'huile d'olive 3 minutes. On ajoute les crevettes encore 3 minutes de cuisson On ajoute la crème liquide avec les herbes de provence le basilic et le gingembre. On fait cuire en remuant 5 minutes. Entre temps on aura mis les pâtes dans l'eau bouillante elles devraient être prètes juste après les crevettes. On mélange le tout dans la casserole des pâtes et on ajoute les graines de sésame et de tournesol.


Intérets nutritionnels : alors la aussi c'est vraiment pas mal je vais essayé de vous en dire un maximum, premièrement les crevettes c'est top santé : protéines, créatine (les sportifs apprécieront), Minéraux et acides gras essentiels oméga 3 qui seront protégés par la vitamine E des graines. Poivron pour les fibres et les vitamines A (béta-carotène ,C, E) Ail baaa l'ail ça a trop de bienfaits notamment ça contribue à empècher le catabolisme musculaire (la fonte des muscles)

Je vous conseil donc ce plat pour les vitamines, protéines, créatines, minéraux, graisses essentiels et toutes les bonnes petites choses que vous apporteront les différents ingrédients.

Et surtout régalez-vous et partagez ce plat.

Présentation

Salut à toutes et à tous, j'ai décidé de créer ce blog dans le but de partager avec vous les connaissances que j'ai accumulées plus particulièrement en diététique, sujet que j'étudie avec passion depuis maintenant près de dix ans.

J’ai commencé à m'y intéresser vers mes 16 ans pour m’aider dans mes pratiques sportives, à l’époque j’avais une approche très mathématique si j’avais pas mon cota de chaque vitamine et bien ça n’allait pas donc je prenais plein de suppléments alimentaires hors de prix.

Puis j’ai travaillé dans un magasin bio ce qui m’a permit de voir que mon approche était stupide pas efficace et surtout malsaine.

J’ai ensuite travaillé dans un magasin particulier ou je donnais des cours de fitness, faisais des régimes et vendais des produits de musculation et amincissants.
J'ai pu voir ce qui fonctionnais ou pas.

Je suis ensuite passé à des métiers n’ayant rien à voir avec tout ça tout en continuant à me passionner par l’alimentation et la santé et en aidant certains amis en surpoids a modifié leurs comportements alimentaires.

Je suis actuellement professeur de yoga, discipline qui m'a énormément apporté sur tout les plans et dans laquelle j'ai envi de m'investir à fond, je propose d'ailleurs des stages partout en france aux associations sportives qui aimeraient faire profiter à leurs élèves de techniques pour s'assouplir, devenir plus calme, mieux respirer et donc gérer leur souffle et leur énergie.